O Açaí tem como epicentro o número um superalimento. Embora o termo "super" é mais utilizado entre os círculos de alimentos saudáveis, o Açaí é bem merecedor deste título.
Ela vem de uma palmeira no Brasil que podem alcançar alturas de até 60 metros de altura na floresta amazônica. Os cachos de frutos são colhidos manualmente pelos habitantes locais que dependem da baga de apoio económico. Ela também ajuda na preservação da floresta por afastar os madeireiros e as grandes empresas.
As bagas são espremidos e as sementes descartadas deixando um suco de roxo escuro com lotes de polpa. Os nativos usaram o suco em suas receitas locais por séculos. Eles acreditam intensamente em suas propriedades de cura e consumi-lo para curar tudo de cabeça para infecções. Hoje, o Açaí Berry é mais comumente liofilizadas para preservar as qualidades nutricionais e vendidos aos países desenvolvidos para seus muitos benefícios de saúde. Alguns dos destaques e de reconhecimento sobre as qualidades nutricionais são as seguintes.
Dr. Perricone, em seu best-seller, "The Promise Prerricone" picaretas Açaí fruta como o # 1 Super alimentos no mundo.
Em 2005, Oprah chamado Açaí o # 1 Super Food, dizendo: "Esta baga pouco é um dos alimentos mais nutritivos e poderosos do mundo".
"Rico em antioxidantes e aminoácidos, o açaí é considerado uma das frutas mais nutritivas da Amazônia." New York Times, 8/4/2004 ".
Açaí tem 10 vezes o poder antioxidante das uvas vermelhas e duas vezes maior que de mirtilos.
Também contém aminoácidos (que são desconhecidos em frutas) e também é uma boa fonte de proteínas, fibras, vitamina A e B, e contém os mesmos ácidos graxos essenciais como o azeite.
Estes são apenas alguns dos benefícios cientificamente comprovados que podem afetar a sua saúde de várias maneiras. A concentração de antioxidantes ajuda a prevenir contra doenças cardíacas e câncer. (Dr. Strand) Foi mesmo mostrado para eliminar as células de leucemia 85% do tempo em estudos clínicos.
A lista vai sobre e sobre. Tenho dedicado os últimos 3 anos da minha vida pesquisando o poder dos antioxidantes e da importância de uma dieta saudável. Há muito mais a aprender sobre a relação entre os alimentos que comemos ea nossa saúde em geral. Saiba mais sobre os superalimentos e seus benefícios na Superfood-Guru.com.
Para obter mais informações sobre o Açaí, pule para a minha página do açaí. Alistados abaixo mais artigos relacionados ao artigo acima dos suplementos nutricionais "categoria do artigo.
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